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More e lamponi: buoni anche contro la gastrite

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Dopo due anni di analisi svolte presso il Centro Ricerca e Innovazione San Michele all’Adige e dal dipartimento di Scienze farmacologiche e biomolecolari dell’Università di Milano, si è dimostrato che il consumo quotidiano di piccoli frutti, in particolare more e lamponi, è in grado di allontanare i problemi gastrici. I ricercatori guidati rispettivamente da Fulvio Mattivi e Mario Dell’Agli, sono riusciti ad isolare il principio attivo contenuto in more e lamponi, gli ellagitannini, capaci di contrastare le infiammazioni gastriche. Nasce così la possibilità di sostituire ed integrare i farmaci oggi in commercio, inserendo nella dieta di tutti i giorni almeno 150 grammi di more e lamponi. […]

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